Manisnya Kopi V60 ala Bupati Magetan
Fun Brewing Kopi Magetan tahun 2023 sore ini digelar di halaman Gedung Kesenian Magetan, (22/07/2023)
Di depan ratusan peserta, Bupati Suprawoto pertama kalinya melakukan manual brew menyeduh kopi dengan metode V60. Didampingi praktisi dan pakar kopi Kakak Titik Rachma, dengan tenang dan fokus Bupati Suprawoto melakukan tiap tahap brewing kopi V60. Dalam acara itupun Sekretaris Daerah dan Staf Ahli Bupati juga berkesempatan menyeduh kopi.
“Manis ya kopinya Pak Bupati, ” celetuk Kak Titik sesaat setelah mencicipi kopi seduhan Bupati.
Selain untuk mempromosikan kopi asli Magetan, kegiatan ini juga ditujukan sebagai media edukasi proses pengolahan kopi dari hulu hingga hilir kepada peserta yang mayoritas pelajar.
Dalam sambutannya Bupati berharap potensi yang ada ini dapat dikembangkan hingga pada kelas dunia. Didepan para peserta, beliau mengungkapkan bahwa saat ini bidang kuliner menjadi primadona baru dalam perkuliahan.
“Dari beberapa program studi yang saat ini di buka, salah satu yang peminatnya banyak adalah jurusan tata boga,” ungkap Bupati Suprawoto.
Setelah mendapat asupan edukasi tentang kopi dari Kakak Titik dan Bang Yos, acara Fun Brewing Kopi Magetan 2023 ditutup dengan nyeruput kopi bersama seluruh peserta dan Bupati Magetan.
(Prokopim/erha/KD1)